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《达州市食用菌产业提质增效技术集成与应用》项目介绍

   成果通过系统研究和示范,培育了突破性平菇新品种1个,筛选出食用菌主推新品种21个;充分利用苎麻、香椿、玉米等特色农业废弃物资源,集成了新型栽培基质及高效栽培技术;改进了食用菌生产机械;引进优化了液体菌种技术并应用;改进了食用菌覆土材料;建立了“六查”食用菌菌种质量监管体系;改进了食用菌菌种生产技术;研制了食用菌真空油炸即食食品加工工艺;构建了食用菌栽培技术体系;建立了食用菌实验室和团队;建立食用菌标准化示范基地与园区;打造了食用菌品牌;创立了“外引内发、六统一分”推广机制;建立健全了推广机制;发表学术论文19篇,获得省科技进步奖一等奖1项,市科技进步奖二等奖1项,获得授权专利3项,研制发布四川省区域性地方标准8项,通过品种审定1个,为达州市食用菌持续增产增效储备了突破性技术,实现了达州市食用菌提质增效,助农增收效果显着。 
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